Oferta
CAJA MIXTA 6 x ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA PREMIUM 500 ml
Desde: 54,00€ 48,00€ IVA 2% inc.
Caja Mixta de 6 botellas de vidrio de 500 ml a elegir entre las tres variedades de la gama Cerdán Portolés Premium:
-AOVE Premium Cerdán Portolés: aceite de sabor suave, ligero, afrutado y equilibrado. Está más cercano a lo dulce que a lo picante y amargo. Es fluido, delicado y muy agradable. Su color es amarillo verdoso.
-AOVE Premium Sin Filtrar: Se obtiene por decantación natural. Se caracteriza por tener un olor más intenso y un sabor afrutado cercano en el final a lo picante y amargo. Su color es amarillo opaco, debido a las micro-partículas de pulpa de aceituna.
-AOVE Sin Filtrar Cosecha Temprana: equilibrado, aromático y de intenso sabor afrutado donde predominan las notas almendradas. Su color es verde intenso.
DESCRIPCIÓN
Aceite de Oliva Virgen Extra Premium
Botella de cristal 500 ml
Multivarietal: 80 % arbequina y 20 % de verdial, royal, empeltre, racimillo y blanqueta.
Sierra de Algairén, (Zaragoza, Aragón)
Secano: Plantación tradicional, de montaña no extensivo.
Octubre y principios de noviembre
Manual (ordeño y vareo) y mecánico (vibrador)
Extracción en frío a menos de 25º solo mediante procedimientos mecánicos a través del sistema artesanal de tres fases
No, decantado naturalmente
Depósitos de acero inoxidable
Inviolable apto para uso en restauración. Dosifica la cantidad óptima y recoge de manera eficiente para garantizar la máxima higiene
Mantener el producto en lugar fresco (entre 15º C – 25º C), seco, protegido de la luz (especialmente la solar)
Recomendamos su consumo exclusivamente en crudo para uso en aliños sobre verduras, legumbre y ensaladas, sobre aderezo de pan, pastas, pescados y carnes. Es un zumo ideal para maridar con cualquier alimento al ser un extraordinario potenciador de sabor. Indispensable para la dieta mediterránea.
