ESTUCHE 3 VARIEDADES AOVE PREMIUM - Cerdán Portolés
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ESTUCHE 3 VARIEDADES AOVE PREMIUM

24,90 IVA 10% inc.

Estuche de tres botellas y tres variedades de aceite de oliva virgen extra premium. Posibilidad de personalizar nota de dedicatoria.  Producto 100% aragonés de máxima calidad. El «Aceite de Oliva Virgen Extra Premium Cerdán Portolés» es un AOVE gourmet de alta calidad obtenido con olivas de nuestra cosecha propia. Durante los primeros días de cosecha seleccionamos aquellas de nuestras fincas que mejor se han comportado durante la campaña para obtener las olivas de mayor calidad. Nuestros olivares se encuentran en el Sistema Ibérico en el norte de España (Aragón). El cultivo es de secano, no intensivo y de plantación tradicional en montaña. La variedad predominante es la arbequina. En el estuche se incluye:

-1 unidad de aceite de oliva virgen extra premium Filtrado

-1 unidad de aceite de oliva virgen extra premium Sin Filtrar

-1 unidad de aceite de oliva virgen extra premium Cosecha Temprana

Categoría:

DESCRIPCIÓN

Calidad
Aceite de Oliva Virgen Extra Premium
Formato
Botella de cristal 500 ml
Variedad
Multivarietal: 80 % arbequina y 20 % coupage de verdial, royal, empeltre, racimillo y blanqueta
Procedencia
Sierra de Algairén, (Zaragoza, Aragón)
Tipo de cultivo
Secano: Plantación tradicional, de montaña no extensivo.
Altitud
De 600 a 1100 metros
Periodo de recolección
Octubre y principios de noviembre
Método de recolección
Manual (ordeño y vareo) y mecánico (vibrador)
Método de extracción
Extracción en frío a menos de 25º solo mediante procedimientos mecánicos a través del sistema artesanal de tres fases
Filtrado
Si
Acidez
0,1º
Almacenamiento
Depósitos de acero inoxidable
Tapón
Inviolable apto para uso en restauración. Dosifica la cantidad óptima y recoge de manera eficiente para garantizar la máxima higiene
Conservación
Mantener el producto en lugar fresco (entre 15º C – 25º C), seco, protegido de la luz (especialmente la solar)
Maridaje
Recomendamos su consumo exclusivamente en crudo para uso en aliños sobre verduras, legumbre y ensaladas, sobre aderezo de pan, pastas, pescados y carnes. Es un zumo ideal para maridar con cualquier alimento al ser un extraordinario potenciador de sabor. Indispensable para la dieta mediterránea.
Peso
1,5 kg
Medidas
320 x 200 x 130 mm
Unidades por caja
3 botellas 500 ml

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